Das Edelweiss war 1856 das erste Skihotel in Zürs und ist seitdem für vieles, vor allem aber für seinen mutigen Stil bekannt. Ein internationales Vintage-Refugium für alle, die raus wollen aus dem optischen Einerlei der Alpenhotellerie.

Die nächste Auszeichnung für Jürgen Kettner und sein Werdener Sternerestaurant. „Der Feinschmecker“ hat das Kettner‘s Kamota als bestes österreichisches Restaurant in Deutschland ausgezeichnet – mit einer Einschränkung.

Wenn der erste Lichtstrahl des Tages die Nordseeinsel Juist berührt, beginnt für Kaja Danzer ein besonderer Moment. Die Stille der Natur, das Rascheln des Grases und das ferne Rufen der Möwen begleiten sie auf dem Weg in die Dünen. Für die junge Gastgeberin des Romantik Hotels Achterdiek ist die Jagd mehr als ein Hobby – sie ist gelebte Tradition und Ausdruck tiefer Verbundenheit zur Natur. Dass auf der autofreien Insel auch gejagt wird, überrascht viele. Für Kaja aber gehört die Jagd genauso zur Insel wie das Wattenmeer. Dabei geht es für sie nicht um Trophäen – sondern um Verantwortung, Handwerk und einen bewussten Umgang mit Ressourcen.

Melissa Sayin ist nicht nur schön, sie versteht auch etwas von Mode. Denn die junge Frau aus Essen hat am Düsseldorfer Design Department Mode und Kommunikationsdesign studiert. Ihr Ziel: Die Fashion-Szene mit ihren eigenen Kollektionen zu bereichern. Ihre erste Idee hat es schon in sich: Sie hat Mäntel entworfen, die viel mehr sind als einfach nur ein Mantel. Außen edler Trenchcoat, innen anschmiegsamer Bademantel.

Ein verspäteter Flug ist für viele Reisende der Moment, in dem Urlaubsfreude und Geduld gleichzeitig auf die Probe gestellt werden. Stundenlanges Warten, verschobene Anschlussflüge und ungeklärte Ansagen am Gate sind für Passagiere kein seltenes Erlebnis. Doch was viele nicht wissen: Wer seine Rechte kennt, kann sich bares Geld zurückholen.

Mit dem YOURS – Club of Wine öffnet Münchens erster kuratierter Weinclub seine Türen und schafft damit einen neuen Ort für Wein, Genuss und Kultur. Im Fokus steht ein einzigartiges Konzept: eine exklusive Mitgliedschaft, die Zugang zu stilvollen Clubräumen, einem kuratierten Weinprogramm und inspirierenden Veranstaltungen bietet.

Sie war Marketing Direktorin für BMW Asien, hat in sechs Ländern gelebt, Millionenbudgets verantwortet und steht als Rednerin regelmäßig auf den Bühnen der Welt. Als preisgekrönte Unternehmerin, SPIEGEL-Bestsellerautorin und Executive Coach begleitet sie heute internationale Führungskräfte, Weltklasse-Sportler:innen und Unternehmer:innen zu nachhaltigem Erfolg. Doch wer Sonja Piontek nur an Titeln misst, greift zu kurz.

„Die Pierburg ist ein ganz besonderes Juwel. Sie liegt etwas im Verborgenen, aber wenn man das Restaurant an der langen Straße mit dem herrlichen Panoramablick schließlich entdeckt hat, ist es einfach ein tolles Erlebnis. Ein schöner Ort der Begegnung“ - so Erika Bergheim über die Pierburg, die nun ihren Namen trägt. Hier werden die Gäste von Herzen willkommen geheißen - der Service ist immer auf hohem Niveau und dabei unkompliziert. Auf der großen Terrasse oder im schönen Restaurant beim Casual Fine Dining.

Im Ruhrgebiet, wo einst vor allem das Herz aus Stahl geschlagen hat, entsteht Neues. Mode „von hier”, tragbar und geerdet, so ehrlich wie ihre Region. Und nachhaltig, mit Blick auf die Umwelt. Die Macherin: Susa Flor. Ihr Label, das auch ihr Anspruch ist: Ecological Design. Dauerhaft wie Stahl, weg von Fast Fashion.

Das klingt vielleicht verrückt, aber es ist durchaus möglich. Denn wir kennen die Zukunft bereits. Davon ist Prof. Dr. Thomas Druyen fest überzeugt. „Aus der Zukunft lernen“ ist darum sein Lebensmotto, das hat er zum Titel seines jüngste

Mode, das ist weit mehr als einfach nur Kleidung, es ist ein Lebensgefühl. Für zwei Frauen eine ganz besondere Passion, eine Berufung: Kristina Jürgensen, die erfahrene perfekte Stylistin, und Melissa Sayin, die junge ambitionierte Designerin. Zwei Frauen aus Essen, die sich mit ihrer Berufung begegnen und dabei eine neue Verbindung erschaffen. Mit Mode als eigener Sprache. Und einem Fotoshooting im Hotel Dunas de Formentera als kreativem Schulterschluss.

Was vor über einem Jahrhundert die Sommerfrische für das urbane Bürgertum war, erlebt heute als bewusster Rückzug in die Natur eine Renaissance – nur unter anderen Vorzeichen. Statt steifen Etiketteregeln und Kuren stehen heute Achtsamkeit, Bewegung, Entschleunigung und Erlebnisse im Mittelpunkt. Die „Sommerfrische 2.0“ ist keine Flucht vor der Hitze der Großstadt allein, sondern ein Lebensgefühl, das auf Ursprünglichkeit, Regionalität und Naturverbundenheit setzt.