Grillen? Smoken? Ist doch eh dasselbe? Weit gefehlt! Denn auch wenn die Begriffe oftmals synonym verwendet werden …
Ralf Bos, der bekannte Delikatessenfachmann aus Meerbusch erklärt, wie man den weihnachtlichen Genuss auf die Spitze treibt.
Eine Region schüttet ihr Füllhorn aus und ist dabei im Einklang mit der Natur: Nüsse und Wein, Trüffel, Ziegenkäse und ein Grappa der ganz besonderen Sorte …
Die Edelbrennerei Ziegler steht für Destillationskunst auf höchstem Niveau.
Die ganze Welt des Geschmacks auf nur einem Löffel. Eine Kostprobe eben, die die gesamte Koch-Kunst zeigt.
Kaffeemaschinen für Kaffeekapseln haben mittlerweile einen festen Platz in der Küche vieler Haushalte.
In Down Under avancieren Bariastas zu wahren Promis des Alltags. Sie werden wie Stars behandelt …
Gärtner-Laien denken sich jetzt vielleicht „Was? Es ist doch fast Dezember, da wächst doch im Garten nichts mehr“.
Für jeden echten Fan von Barbecue, Smoker und Co. spielen Jahreszeiten keine Rolle. Grillen hat für sie immer Saison und mit etwas Erfahrung und guter Planung kann auch ein ganzes Menü vom Rost […]
