Casa Jondal Oase mit Stil und Zauber

Ein Ort zum Träumen und Genießen zwischen hohen Klippen und unter alten Pinienbäumen in einer eleganten Finca. An der Südküste Ibizas liegt ein Beach-Club der Extraklasse. „The best Beachclub in the World“ urteilte aktuell Condé Nast Traveller.

Es ist ein Ort der besonderen Klasse, der auch einen besonderen Titel verdient. Anders als einfach Beach-Club oder Strandbar, auf Ibiza darf es mal etwas sein, mit echt spani-schem Klang und Feuer: Ein Chiringuito aus dem Lexikon Real Academia Española. Das meint erst einmal einen Getränkestand im Freien, im Casa Jondal ist das zum High-End-Treffpunkt mit dezenter Eleganz veredelt. Ein Ort als Treffpunkt für entspannte Menschen, die gepflegten Service in wunderschöner Umgebung einfach buchstäblich erleben möchten und dabei besonders gutes Essen zu schätzen wissen.

Genau dieses Rezept hat den Machern des Casa Jondal den großen Zuspruch beschert, obwohl die Eröffnung der liebe- und stilvoll aufbereiteten Finca im Sommer 2020 nicht unter dem Stern großer Touristenströme, sondern eher von Distanz und allein daheim steht. Das Chiringuito lässt den Gästen Luft, den Blick aufs Meer und schafft dazu mit der Speisekarte, zusammengestellt von Mit-Inhaber Rafa Zafra, das Privileg köstlicher Kulinarik. Die Basis dafür sind der Fisch, den das Meer fangfrisch hergibt, überhaupt frische Meerestiere wie Hummer oder auch Austern.

All dies schmeckt unter Schatten spendenden Segeln in den Bäumen, mit den Füßen im warmen Sand des Jondal-Strandes. Dass es dabei an nichts fehlt, dafür sorgt das Service-Team – „Mitarbeiter in hellem Denim, die direkt aus einem Popvideo aus den Neunzigern stammen“, schwärmt der renommierte Traveller-Guide Condé Nast 2023 von dem besonderen Zauber.

Für Gäste, die mit dem eigenen Boot vor dem hippen Club ankern, steht ein Shuttle-Service bereit, wenn man das Bootsdeck mal für einen Tag gegen das gekonnte Interieur mit mediterraner Küche oder auch einfach die komfortablen Sonnenliegen eintauschen möchte. Genau der richtige Ort, um Ibiza-Feeling so richtig zu spüren. Und das, verrät die Vogue ihrem anspruchsvollen Publikum, finden inzwischen auch Celebrities und Influencer, die sich hier mittlerweile tummeln.